Der richtige Mix macht’s

Ein ausgewogenes, gesundes Frühstück ist der beste Start in den Tag. Neben dem klassischen Honig- oder Käsebrötchen bringt der Bowl-Trend neue Vielfalt auf den Frühstückstisch. So stellen fruchtige Smoothie und bunte Müsli Bowls mit Früchten und Nüssen köstliche Frühstücksalternativen dar und bringen Abwechslung in den Alltag. Außerdem liefern Sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie z.B. Ballaststoffe, Eiweiße, Mineralstoffe und Vitamine.

Laut Bundeszentrum für Ernährung befindet sich der Umsatz mit Müsli im deutschen Lebensmitteleinzelhandel seit 2012 im Aufwärtstrend. Die Auswahl an Produkten in den Supermarktregalen ist riesig und immer mehr Deutsche beginnen ihren Tag mit einer Schüssel Müsli. Auch fein gemahlene Frühstücksbreie, Müslidrinks und Ready-to-use Mischungen mit Magermilchpulver erfreuen sich wachsender Beliebtheit. 

Damit das morgendliche Müsli nicht zu einer Süßigkeit wird, ist es ratsam einen Blick auf die Zutatenliste und Nährwertangaben zu werfen. Denn nicht jedes Müsli ist gleich gesund. Die richtige Zutatenmischung ist dabei entscheidend. So können Müslis mit Zuckerzusatz, künstlichen Aroma- oder Farbstoffen oder hohem Fettgehalt schnell zur ungesunden Kalorienfalle werden. Ob getrocknete Früchte, Nüsse, Samen oder Gewürze – Worlée bietet hier zahlreiche Rohstoff-Möglichkeiten, um Ihren Produkten eine natürliche Süße, Farbe oder Aromanote zu verleihen. Machen Sie sich mit unserem breiten Portfolio vertraut!

Verzaubern Sie Menschen, für die Ausgewogenheit und Genuss zusammengehören

Ein kerniger Riegel für zwischendurch oder etwas Süßes zum Naschen. Was früher eher als ungesund, fettig und süß galt hat sich heute zu einer kleinen, gesunden und schnellen Mahlzeit entwickelt. Der Trend Snackification steht hier im Vordergrund – kleine Mahlzeiten verteilt über den Tag lösen die traditionelle Esskultur (Frühstück, Mittag- und Abendessen) ab. Die Mini-Mahlzeiten sind oft reich an Proteinen, natürlichen Süßungsmitteln und Rohstoffen mit einem hohen Ballaststoffgehalt. 

Damit auch Ihre Backwaren den Ansprüchen der Konsumenten von heute gerecht wird, sollten Sie auf natürliche Zutaten setzen. Fruchtpulver und –granulate, natürliche Süßungsmittel, Nusskerne, Früchte und Proteine – unserem vielfältigen Produktportfolio steht es in nichts nach. Gerne unterstützen wir Sie mit Anwendungsempfehlungen und helfen Ihnen, sich vom Wettbewerb abzuheben!

Früchte

Acai, Ananas, Apfel, Aprikose, Aronia, Banane, Birne, Blaubeeren, Cranberries, Datteln, Drachenfrucht, Erdbeeren, Feigen, Gojibeeren, Granatapfel, Guave, Heidelbeere, Himbeere, Holunderbeere, Ingwer, Johannisbeere, Kiwi, Kokos, Korinthen, Mango, Maracuja, Maulbeeren, Melone, Orange, Papaya, Pfirsich, Pflaumen, Physalis, Sauerkirschen, Sultaninen, Weintraube, Zitrone

Fruchtpulver und -granulate

Ananas, Birne, Dattel, Kokosmilch, Mango, Limette,  Physalis, Sauerkirsche, u.v.m.

Nusskerne

Cashewkerne, Haselnüsse, Mandeln, Paranüsse, Pinienkerne, Walnüsse

Ölsaaten

Chiasamen, Hanfsaat, Kürbiskerne, Leinsaat, Schwarzkümmel, Sonnenblumenkerne, Quinoa

Gewürze

Anis, Chilli, Fenchelsaat, Ingwer, Kardamom, Kurkuma, Vanille, Zimt, u.v.m.

Proteinpulver

Erbsenprotein, Kokosprotein, Mandelprotein, Sonnenblumenkernprotein

Wenn die perfekte Mischung den Unterschied macht

Know-how ist das beste Rezept
Ob für die Suppe, die Backwaren, den Tee oder das Futtermittel – unsere einzigartigen Kompositionen sind so vielseitig wie Ihre Ansprüche. Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an hochwertigen, getrockneten Rohstoffen und haben dank unserer langjährigen Erfahrung ein Gespür dafür entwickelt, welche dieser perfekt harmonieren, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Ob Standardlösung oder maßgeschneiderte Rezeptur – wir bieten flexible und hochwertige Mischungen für verschiedenste Food-Anwendung. Profitieren Sie von unserer Expertise und höchsten Qualitätsstandards, um Ihre Produkte erfolgreich zu machen.

Kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!

Kontaktdaten:

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